Chi Siamo
Si chiama ITaste, nasce dall’idea e dalla lungimiranza di cinque imprenditori veneti, ed è il primo food concept dedicato all’hamburger gourmet a Verona.
Da quando, nel 2000, il famoso chef newyorkese Daniel Boulud inserì l’hamburger nel suo menu à la carte, il concetto di questo piatto veloce ha vissuto una rinascita da status di junk-food a rielaborazione culinaria. Proprio con questa consapevolezza nasce ITaste, che coniuga la qualità e un’attenta selezione delle materie prime con la semplicità dello street food più conosciuto al mondo.
Carne proveniente d’allevamenti italiani direttamente selezionati, che si declina in diverse proposte di hamburger in grado di combinare differenti ingredienti per soddisfare i più svariati gusti culinari. L’offerta si amplia anche agli amanti della carne grazie alle costine e ai galletti. E ancora pizze preparate con farine biologiche, panini gourmet e proposte pensate per persone vegetariane e vegane.
Ad accompagnare il tutto un’attenta e ricercata selezione di birre artigianali insieme ad importanti vini biologici.
ITaste interpreta l’hamburger seguendo gli ingredienti e i gusti del luogo, un blend perfetto di sapori e tante ricette esclusive. Una proposta culinaria ricca che sposa la filosofia della qualità e della tradizione abbinata ad una politica di pricing accattivante.
Le nostre location sono allestite con uno stile minimal e contemporaneo, ideato per soddisfare svariati target, anche ad orari diversi della giornata.
Vengono organizzati eventi che spaziano dalla musica, allo sport fino alla cultura, non solo per la cena, ma anche ad orario aperitivo e nel dopo cena.
ITaste è la nuova realtà che mira a fondere tradizione e internazionalizzazione in un unico piatto culinario perché, come dice lo chef Bastianich, “L’Italia è il solo Paese capace di rendere giustizia all’hamburger”.
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